マグロの缶詰で簡単に作れるスナック

缶詰のマグロは安くてたんぱく質の供給源かもしれませんが、エキサイティングなスナックと呼ぶ人はほとんどいません。ただし、食事の合間にマグロを食べている場合は、何とかする必要はありません。創造的なミックスインとサービングスタイルのねじれ（退屈なサンドイッチはもうありません）は、ツナの謙虚な缶を実際に食べたいスナックに変えることができます。さらに、この栄養士が承認したスナックを食べると、ナイアシン、セレン、ビタミンB12などの貴重な栄養素と必須脂肪酸が得られます。

「マグロの缶詰またはサーモンの缶詰を常に手元に置いておくようにしています。オメガ3を摂取するのに最適です」と登録栄養士のManuel VillacortaはMen Fitnessに語り、軽いスナックが必要なときは少しライムジュースを添えて煎餅で食べると付け加えました。

少し柑橘類を加えることはマグロをジャズするための1つの方法ですが、それが唯一の選択肢ではありません。ゆで卵に詰めることから、クラッカー用のスプレッドに変えることまで、マグロは本当に用途の広い食品です。これらの5つの簡単に準備できるマグロのスナックレシピのいずれかを試してみて、自分の目で確かめてください。

1.マグロのアボカド詰め

まぐろ詰めアボカド| iStock.com

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炭水化物と健康的な脂肪に満ちたこのマグロ詰めのアボカドスナックは、あなたを圧迫せずに満腹にします。さらに、職場の休憩室でこのミニミールをホイップすることもできます。その結果、1日の残りの時間に力を与えるエネルギーが得られます。マーサ・スチュワートのレシピ。

材料：

1熟したアボカド
レモンの皮とジュース
小さじ1エキストラバージンオリーブオイル
1（6オンス）ビンナガマグロ、春の水
ひまわりの種大さじ1
塩と挽きたての黒胡pepper
付け合わせ用の新鮮なバジルの葉（オプション）

使用方法：アボカドを縦に半分にし、穴を取り除きます。各半分からアボカドの大さじ2杯を取り出し、残りの肉をそのままにして殻を残します。

アボカド大さじ4をレモン汁とオリーブオイルで滑らかになるまでつぶします。マグロ、ヒマワリの種、レモンの皮の半分、塩こしょうで味付けします。半分をマグロの混合物で満たし、必要に応じて残りのレモンの皮とバジルを飾ります。すぐにスプーンで出してください。

2.トスカーナ風マグロのサラダ

トスカーナ風マグロサラダ| iStock.com

カネリーニ豆を混ぜたマグロは、古典的なイタリア料理です。たっぷりのたんぱく質とチェリートマトの形をしたいくつかの新鮮な野菜で、この簡単なバージョンの古いスタンバイは10分で準備が整い、美味しくなります。残り物は冷蔵庫に2日間保管します。よく食べるからのレシピ。

材料：

2（6オンス）缶チャンクライトマグロ、水切り
1（15オンス）は、カネリーニやグレートノーザンなどの小さな白豆をすすぐことができます
チェリートマト10個
4つのネギ、切り取り、スライス
エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
レモン汁大さじ2
塩小さじ1/4
挽きたてのコショウ、味わう

使用方法：マグロ、豆、トマト、ネギ、油、レモン汁、塩、コショウを中くらいのボウルに入れます。静かにかき混ぜます。準備ができるまで冷蔵します。

3.まぐろの卵

ゆで卵| iStock.com

マグロの缶から得られる以上のタンパク質を求めていますか？マグロを詰めた卵のこのレシピは、筋肉を強化する栄養素の2倍の量を提供し、運動後の完璧なスナックにします。エブリデイ・パレオのレシピ。

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材料：

半熟卵6個
マヨネーズ大さじ2杯、できれば自家製
さいの目に切ったねぎ1個
レモン汁小さじ2
ディジョン小さじ2またはイエローマスタード
1本（5オンス）のマグロ缶
みじん切りのピクルス（オプション）

使用方法：ゆで卵をむきます。縦半分にスライスします。卵黄を取り除き、小さなボウルに移します。マヨネーズ、タマネギ、レモンジュース、マスタードをボウルに加え、よく混ぜて混ぜます。マグロとピクルスをかき混ぜます（使用する場合）。卵の半分にスプーンで盛り付けます。

4.マグロのディップ

マグロのボウル| iStock.com

ブルシンチーズと油を詰めたマグロの組み合わせで作られたこのクリーミーなディップは、パーティーに最適なシンプルなスナックです。フードプロセッサですべての材料を組み合わせ、ボウルにスプーンで入れて、クラッカーや新鮮な野菜と一緒に召し上がりください。レリッシュからのレシピ。

材料：

グーグルビューティー

1（5.2オンス）の浴槽ニンニクとハーブ入りブルシンチーズ
1（5オンス）のマグロをオイルで詰め、水切りしてフレーク状にすることができます
みじん切りにした青ネギ3個
新鮮な平葉パセリのみじん切り大さじ2
小さじ2杯の新鮮なレモン汁

使用方法：ブルシン、マグロ、玉ねぎ、パセリ、レモンジュースをフードプロセッサーで混ぜます。組み合わせるパルス。寒い。

5.ケッパーとマグロのスプレッド

マグロの広がり| iStock.com

意外なまぐろサラダのバッチをもう1つ作るのではなく、「シリアスイーツ」のケーパーを使ってまぐろを広げるこのレシピを試して、物事を切り替えましょう。シンプルなパテ風のスナックは、クラッカーやトーストに添えることができ、午後半ばの軽食に最適です。

材料：

1缶のマグロ、水切り
粗く刻んだニンニク1個
オリーブオイル大さじ2
アンチョビ3個
マスタード小さじ1
マヨネーズ大さじ2
塩とコショウ
レモンの皮とジュース
大さじ1ケッパー、ガーニッシュ用に追加
パセリのみじん切り、タイムの葉、またはチャイブ切り

使用方法：フードプロセッサに最初の6つの材料を落とし、よく混ざるまでパルスします。ひとつまみの塩、レモンの皮、小さじ1杯のレモン汁を加え、混ぜ合わせます。スプレッドをボウルにこすり、ケーパーをかき混ぜ、コショウで味付けします。マグロをトーストまたはクラッカーに広げ、追加のケーパーと新鮮な緑のハーブをひとつまみ添えます。

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